Ada banyak makanan khas Indonesia yang harus Anda coba ketika berkeliling di seluruh wilayah Indonesia. Kulineran saat travelling menjadi hal yang wajib dilakukan, selain untuk mengisi energi sebelum mulai jalan – jalan, Anda juga bisa menikmati cita rasa dari berbagai daerah.
Jika Anda travelling bersama teman dari luar negeri, sebaiknya ajak teman tersebut untuk menyantap enaknya berbagai menu khas Indonesia. Apalagi kulineran di negara ini memiliki keunikan tersendiri, baik dari segi olahan, bahan yang digunakan, dan cita rasanya.
5 Makanan Khas Indonesia Terenak
Masakan dari Indonesia tidak hanya memiliki rasa enak, namun juga membuat ketagihan yang memakannya. Jika ingin menyantap masakan dari Indonesia dengan rasa terenak, Anda bisa mencoba beberapa menu berikut.
1. Nasi goreng
Nasi goreng adalah salah satu makanan khas Indonesia terkenal di luar negeri. Hal ini karena ada keunikan dalam pengolahan nasi, yaitu digoreng dan dicampur dengan bumbu – bumbu.
Nasi goreng sangat nikmat disantap dengan tambahan topping, seperti telur, sosis atau kerupuk. Menu ini memberikan cita rasa nikmat tidak terlupakan. Terdapat beberapa jenis nasi goreng, seperti nasi goreng kambing, seafood, dan masih banyak lagi.
2. Rujak
Rujak adalah menu yang cocok untuk vegetarian, karena sebagian besar bahan rujak terbuat dari buah dan sayuran. Sehingga menu ini bisa dibilang memiliki banyak serat.
Rujak terdiri dari sayur – sayuran rebus, seperti kangkung, sawi atau cambah. Juga terdapat tambahan pisang muda yang diulek dengan petis, kemudian ditambahkan bumbu kacang dan air. Setelah semuanya diulek, bahan sayuran akan dicampur dengan bumbu dan disajikan.
3. Gado – gado
Gado – gado juga merupakan makanan khas Indonesia dengan rasa enak. Gado – gado sebenarnya hampir mirip dengan rujak, namun umumnya gado – gado tidak memakai petis, namun memakai saus kacang yang lebih encer.
Gado – gado terbuat dari bahan sayuran seperti cambah dan sawi. Lalu juga terdapat kentang dan telur, sehingga bisa dikatakan menu ini sangat sehat untuk semua orang.
4. Nasi gudeg
Nasi gudeg adalah hasil olahan buah Nangka. Jadi buah Nangka akan dimasak selama berjam – jam menggunakan daun jati dan bumbu – bumbu lainnya, sehingga berwarna cokelat.
Nasi gudeg memiliki rasa cenderung manis, namun cocok dengan nasi, Makanan khas Indonesia ini juga disukai oleh banyak orang.
5. Nasi padang
Nasi padang merupakan makanan khas dari Padang, yaitu nasi dengan tambahan lauk seperti ayam, ikan, rendang dan masih banyak lagi. Ciri khas nasi padang adalah menggunakan bumbu padang yang membuat ketagihan.
Setelah mencobanya, Anda pasti ketagihan ingin memakannya lagi. Apalagi semua menu makanan khas Indonesia tersebut tidak hanya cocok untuk lidah orang asia saja, namun juga orang – orang dari benua lainnya.
0 Komentar