Jika Anda pecinta bakso, maka harus tahu apa saja jenis – jenis bakso dengan rasa sangat enak dan disukai oleh banyak orang. Bakso sendiri adalah olahan daging sapi yang diselep menjadi sangat halus. Lalu dibentuk bulat – bulat dan dimasukkan ke dalam air panas untuk direbus.
Sebelumnya, bulatan daging sapi sudah diberi bumbu terlebih dulu agar pentolnya terasa sedap. Kemudian kuahnya juga diberi bumbu untuk menambah rasa. Tetapi makanan ini membosankan jika hanya disajikan dalam bentuk original, sehingga muncul banyak kreasi saat ini.
Jenis – Jenis Bakso Khas Indonesia
Tidak semua orang benar – benar paham apa saja macam – macam bakso. Namun jika Anda sangat menyukai makanan ini, tentu harus mencicipi semua jenisnya seperti berikut.
1. Bakso daging
Versi ini adalah yang paling sering Anda temui di banyak warung atau tempat makan, yaitu versi original menggunakan pentol daging. Makanan ini tidak hanya memiliki pentol daging, namun juga ada tambahan bihun, tahu, gorengan, siomay serta kuah sedap.
Versi ini hanya menyediakan pentol kasar dan halus, serta ukurannya bisa minta jumbo atau kecil. Anda pasti menyukainya karena makanan ini dijual di mana – mana.
2. Bakso beranak
Pentol beranak adalah salah satu dari jenis – jenis bakso yang sangat unik. Sesuai dengan namanya, pentol pada makanan ini memang beranak. Jadi di dalam pentolnya masih ada pentol lain berukuran lebih kecil, sedangkan pentol utamanya memiliki ukuran sangat besar.
Menu ini sangat cocok dimakan bersama banyak orang, karena porsinya biasanya sangat besar. Banyak keluarga yang membeli makanan ini saat liburan untuk dinikmati bersama. Biasanya menu ini tidak dilengkapi dengan tahu, siomay atau gorengan.
3. Bakso mercon
Menu makanan ini sangat disukai oleh orang – orang yang suka rasa pedas, karena kali ini di dalam pentolnya terdapat sambal atau cabai yang dipotong kecil – kecil. Disebut dengan mercon karena ketika Anda memakan baksonya, akan terasa pedas cabai muncul dari dalam.
Pentol mercon termasuk salah satu dari jenis – jenis bakso yang banyak diminati karena sangat kreatif. Bahkan kini sudah ada pentol mercon dengan versi lebih mini, yaitu menjadi bagian dari camilan cilok. Jika Anda suka pedas, pasti akan ketagihan ketika memakan makanan ini.
4. Bakso kabut
Bakso kabut juga sangat terkenal, karena menyajikan pentol yang dibalut oleh telur. Biasanya telur ada di dalam pentol, namun kini telur ada di luar pentolnya. Selain bentuknya unik, rasanya tentu juga enak, karena terdapat tambahan mie, tahu, dan siomay.
Setelah memahami apa saja jenisnya, Anda harus berkeliling untuk mencobanya. Dijamin rasanya enak dan membuat Anda berpikir betapa kreatifnya orang Indonesia dalam membuat makanan. Semua jenis – jenis bakso tersebut cocok dimakan kapan saja.